Murowana rzeźnia miejska została wybudowana w 1910 roku na wzór rzeźni łańcuckiej wg projektu Stanisława Cetnarskiego z Łańcuta.
Obok ubojni postawiono budynek gospodarczy ze stajniami dla bydła i trzody. Wszystkie budynki rzeźni były murowane i kryte dachówką. Wcześniejsze drewniane budynki rzeźni płonęły trzykrotnie, podczas kolejnych pożarów miasta. Wyposażona w specjalistyczne urządzenia masarskie został oddana do użytku 12 października 1910 roku. Początkowo rzeźnia była w rękach żydowskich, w 1912 r zatrudniono rzeźników pochodzenia polskiego.
Rzeźnia przysparzała miastu sporych dochodów.
O ile pamiętam, rzeźnia miejska funkcjonowała jeszcze w latach siedemdziesiątych.
Almanach Nr 3-2009
- Strona główna
- Historia Leżajska Forum
- W poszukiwaniu korzeni
- Sylwetki Leżajszczan
- Z mikrobiologią za pan brat
- Bazylika OO Bernardynów
- Leżajskie Nekropolie
- Spacerkiem po Krakowie
- Chasydzi w Leżajsku
- Zapiski, przemyślenia
- Podróże po Europie
- Z przyrodą za pan brat
- Kontakt24
- Almanach Nr 3/2009
- Blog Ulasa
Pani Anno, rzeźnia zostala zamknieta w 98 lub 99 roku, informacja zaczerpnieta od bylego pracownika.
OdpowiedzUsuń