niedziela, 20 maja 2012

Rzeźnia miejska

Murowana rzeźnia miejska została wybudowana w 1910 roku na wzór rzeźni łańcuckiej wg projektu Stanisława Cetnarskiego z Łańcuta.
Obok ubojni postawiono budynek gospodarczy ze stajniami dla bydła i trzody. Wszystkie budynki rzeźni były murowane i kryte dachówką. Wcześniejsze drewniane budynki rzeźni płonęły trzykrotnie, podczas kolejnych pożarów miasta. Wyposażona w specjalistyczne urządzenia masarskie został oddana do użytku 12 października 1910 roku. Początkowo rzeźnia była w rękach żydowskich, w 1912 r zatrudniono rzeźników pochodzenia polskiego.
Rzeźnia przysparzała miastu sporych dochodów.
O ile pamiętam, rzeźnia miejska funkcjonowała jeszcze w latach siedemdziesiątych. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...